Om Sweetstreet


En simpel idé fik sat gang i hjulene

... Nu ruller de for fulde drøn

"En dag i 2007, mens jeg stod og lavede pandekager i min mors butik, lyste pæren en smule kraftigere end normalt. Jeg havde fået en god idé og den var helt enkel. Hvorfor stå i en butik, når jeg kunne cykle rundt i byen med et stort smil på læben og servere pandekager?

Jeg fik tømt sparegrisen, samlet cyklen, sagt farvel til min mors butik og blev den første i Danmark, til at sælge pandekager fra cyklen. Siden da har idéen fået vokseværk, og i dag består vores rullende flåde af 7 cykler, der spreder lækkerier, søde sager, kaffe og højt humør til København og dens gæster.

Med gode økologiske råvarer og en solid opskrift er pandekagerne fra Frøken Kobber cyklen en sikker succes, der bliver modtaget med kyshånd uanset hvor de bliver serveret. Frøken Kobber var desuden den originale jernhest, som var med til at starte det hele, og hun ruller bedre end nogensinde."

Af Nicolas Lund, CEO i SweetStreet

Lej os til dit arrangement

SweetStreet serverer sødepandekager, madpandekager, kaffe, vafler og dansk flødeis fra sine mobile vogne til dit arrangement.

Læs mere om street food, is og pandekager til fest